Новый, холодостойкий сорт кинзы с анисовым ароматом. Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 35-40 дней. Растение высотой 70 см. Розетка листьев крупная полуприподнятая. Лист средний, гладкий, нежный, зеленый, с зубчатым краем. Ткань листа нежная. Цветки белые. Масса одного растения 30-35 г. Урожайность зелени 2,9-3,1 кг/кв.м. Аромат анисовый. Холодостойкий. Посев проводят ранней весной во влажную, удобренную с осени почву на глубину 1-3 см по схеме 20-30 х7-10 см. Всходы появляются на 14-20 день. Для получения свежей зелени подсеивают через каждые 2-3 недели до середины июля. При выращивании под пленкой возможен подсев круглый год. Уход заключается в рыхлении междурядий, прополках, поливах, прореживании. Срезают под корень при достижении высоты 10-15 см.
